Cena de ensayo en Wynwood
Club Wynwood alquila el recinto para la cena de ensayo y el fin de semana de boda en Wynwood, Miami. La cena de la víspera se monta bajo la palapa techada, que es también el plan de lluvia, y el after-party en el jardín: dos espacios contiguos en una sola dirección. No vendemos comida: el catering lo eliges tú.
No vendemos comida
La cena de ensayo suele terminar en el salón privado de un restaurante, y ahí las condiciones las pone el restaurante: su carta, su barra y un mínimo de consumo que hay que alcanzar aunque la lista se acorte. Aquí no vendemos comida, así que el catering lo eliges tú: tu menú, tu proveedor y tu número real de invitados. Lo que se contrata es el espacio, y eso tiene su reverso: el alquiler del exterior no incluye vajilla, ni mantelería, ni personal de servicio. Todo eso llega con el catering, que es quien mejor sabe qué necesita para una cena sentada. El sitio pone el suelo, la sombra y la dirección; la mesa la pone tu equipo.
Viernes bajo la palapa, sábado en el jardín
Los dos espacios están uno al lado del otro, pero no se sienten igual. El Tiki Hut son ~4.000 ft² de paja a cuatro aguas: techo fijo, abierto por los cuatro costados. Para el sol y para la lluvia vertical basta solo; si la fecha es de viento, conviene presupuestar cierres laterales. Con la luz baja funciona como comedor. Una cena de ensayo el viernes bajo la palapa y un after-party el sábado en los ~18.000 ft² del jardín ocurren en la misma dirección sin parecer el mismo evento, con una sola visita técnica y un solo interlocutor. Los dos montajes no ocupan el mismo suelo, aunque comparten el paseo de entrada: el orden y los tiempos entre una noche y otra se planifican en la visita.
La comitiva que llega el jueves
En una boda de destino la familia de fuera aterriza el jueves o el viernes, y la primera cita del calendario, la fiesta de bienvenida, es la que ordena a todo el mundo. MIA queda a unos 16 minutos; el resto de tiempos del barrio están en la página Por qué Wynwood. Wynwood Walls queda a unos 4 minutos a pie, así que quien llega temprano tiene barrio que recorrer en vez de un lobby de hotel. El estacionamiento es propio. La carga entra por NW 1st Ct y los invitados por NW 21st Ct: el camión del catering no se cruza con la gente que va llegando, que en una fiesta de bienvenida llega escalonada durante dos horas.
Cocina de apoyo, y la fiesta de compromiso
Al aire libre no hay cocina. El edificio, que se alquila aparte desde el 1 de noviembre de 2026, tiene una cocina de apoyo —isla, nevera de dos puertas, microondas y alacenas—, no una cocina de producción. Si tu catering necesita cocinar en sitio, eso se resuelve con equipo móvil y se define en la visita. Club Wynwood tiene licencia de licor propia, con su propio número, y hay área donde montar la barra; el detalle del servicio de bebidas se cierra en la visita. La fiesta de compromiso es otro calendario: llega meses antes, sin ceremonia ni protocolo, y usa uno solo de los dos espacios y de pie. Si son 50 a 150 invitados, la página de eventos pequeños explica cómo se contrata solo el Tiki Hut.
¿Tienes fecha para la cena de ensayo?
Con la fecha y el número de invitados te respondemos con disponibilidad real y presupuesto en 24 horas hábiles. Sin visita previa y sin compromiso.